Gomas de gelatina :)
O meu Torrãozinho de Açúcar adora gomas gelatinosas mas têm kg de açúcar, colocamos em prática a receita caseira de uma amiga, aí está o resultado.
Deliciosos devoradas pelos pais e pelo torrãozinho.
Excelente ideia para não desperdiçarmos gelatina já feita, assim faz se e vai se comendo sem ficar desfeita e depois termos de deitar fora.
Eu já fazia gelatina individual em pequenas taçinhas para não desperdiçar agora vou começar a fazer assim muito mais pratico muito mais original.
Gomas com muito menos açúcar que as compradas muito mais Saudáveis.
Receita fácil :) dada pela minha amiga Celeste Silva do seu Blog (cantinho rebuscado) visitem:
- 280 ou 250 ml de água. (fiz com 250 ml de agua quente não precisa de ferver e ficaram perfeitas).
- 2 saquetas de gelatina a gosto( morango, pêssego, ananás etc...) pode ser marca branca, o resultado foi o mesmo, só não dá para fazer com (geli já).
- formas de silicone tipo bombons eu comprei no continente :)
Dissolve as duas saquetas de gelatina com a água quente, bem dissolvida depois coloca num tacho e deixa ferver por mais de 5 minutos (eu deixo 7/8 em lume brando) vá mexendo. Depois distribui pelas formas, deixa arrefecer um pouco e leva ao frigorífico a solidificar, na receita diz 6 horas esta ultima vez que fiz estiveram 3 horas e saíram assim :)
P.S.: a 1ª vez que fiz estiveram muito tempo nas formas e não saíram lá muito perfeitas desta vez desenformei passado 3 horas e saíram muito bem.
Eu faço 2 saquetas dá para 2 formas de silicone que contem 15 forminhas.
Existem mais modelos são fantásticas para desenformar.
Bom trabalho espero que gostem :)
Beijinhos
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