quinta-feira, 4 de julho de 2013

Praia

O João adora praia!!!

O João fez 12 anos mesmo no final da primavera e inicio de verão nestas idades nunca sabemos que  bolo fazer, comoele adora praia!!!

Bolo pão de ló com recheio de morangos hummmm


quarta-feira, 3 de julho de 2013

Charlotte de chocolate / musse em bolo

 
Charlotte de Chocolate / musse em bolo :)
 
 
 
 

 
chocolate / musse de chocolate em bolo J
 

Ingredientes:
 
·         Palitos de champanhe, para forrarem o fundo e as paredes da forma de aro amovivel;
 
·         2 Dl deleite;
·         5 Folhas de gelatina,  (amolecidas e derretidas em banho maria).
·         1 Lata de leite condensado cozido ou normal;
·         Meia chávena pequena de café forte;
·         200 Gr de chocolate em tablete;
·         2 Pacotes de natas bem batidas;
 
Preparação:
 
1.    Forre as paredes e o fundo de uma forma de aro amovivel, com os palitos molhados ligeiramente no leite.
 
2.    Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
 
3.     Numa tigela, envolva o leite condensado com o café e mexa.
Junte as folhas de gelatina, espremidas e derretidas em banho-maria e mexa bem.
 
4.    Adicione-lhe o chocolate derretido, deixe arrefecer um pouco.
 
5.     Envolva as natas bem batidas batidas.
 
6.    Transfira o preparado para a forma e leve-o ao frigorífico a solidificar.
 
Desenforme a charlote com cuidado de modo a que ela não se estrague. Decore a gosto.
 
Bom Apetite J
 
 

 


Delicias de leite / Charniqueiras

 
Delicias de leite / Charniqueiras
 
 Com receita alterada para 1l de leite,  com menos açucar !!!
 
 
 
 
Delícias de leite/ charniqueiras:
·         300g de farinha c/ fermento;
·         200g de açucar;
·         75g de margarina derretida;
·         5 Ovos inteiros;
·         1 Litro de leite;
·         Uma casquinha de limão;
 
Começe por ferver o leite com a casca do limão reserve;
Envolva a farinha com o açucar muito bem, junte a margarina derretida,
os ovos inteiros, junte tudo muito bem batido com varas de arame ou a batedeira, por fim retire a casca do limão e junte o leite, envolva tudo muito bem;
 
Unte formas de alúminio e pluvilhe com farinha, coloque – as num tabuleiro, enche com o preparado e leve ao forno a 250º deixe cozer quando ficarem lourinhas estão prontas a sair do forno retire com cuidado;
 
Desenforme- as mornas ou frias, facilita que saiam perfeitas, coloque -  as em forminhas de papel e sirva J
 
J Bom trabalho
 
  Bom Apetite :)
 
 

 

sexta-feira, 28 de junho de 2013

Princesa :)

Bolo princesa :)
 
 
 
 
 
 
A minha princesa pediu me um bolo rosa e aqui está, Pão de ló de chocolate e pão de ló, recheado com brigadeiro!!! Delicia ah e as flores desapareceram antes de se cortar o bolo :)
 
A delicia das crianças :)
 
 
 
 

quarta-feira, 26 de junho de 2013

Um ano de brincadeira :)

Um ano de brincadeira :)
 
A brincadeira começou à um ano, graças a voçês passou de brincadeira a aperfeiçoação, dedicação, trabalho, realização!!! não nego um desafio obrigado pelo trabalho posto á prova(os verdadeiros amigos são os que nos desafiam os que nos colocam a prova o que desejam o melhor de nós ) Obrigado
 
 
 
 
 

Bombons simples 2


Bombons de chocolate
 
O meu torrãozinho só gosta de bombons simples, desta fiz bombons de 3 qualidades :)
                            


 
Bombons chocolote branco e preto;
Bombons mistura dos dois chocolates, com frutos secos;
Bombons simples só a mistura dos dois chocolates;
 
Ele adoro :)



segunda-feira, 24 de junho de 2013

Bombons simples

Para dar uso as minhas novas forminhas, experimentei fazer bombons!!
Aí está o resultado :)



  • Bombons chocolate branco e preto :)
  • Bombons chocolate branco e preto com amêndoa :)
  • Bombons mistura chocolate preto e branco mais amêndoa :)


Ficaram muito bons fácil de fazer solificaram em 2/3 horas e fáceis de desformar :)